z-value از دو D-value در دو دما
z-value از دو D-value در دو دما؛ محاسبه تخصصی مستقل در مهندسی صنایع غذایی با کنترل دامنه و سازگاری با Expression Engine فعلی REC.
رابطه محاسباتینسخه 1.0.0
\[(T2-T1)/log10(D1/D2)\]
رابطه تخصصی «z-value از دو D-value در دو دما» برای مهندسی صنایع غذایی.
مقادیر مسئله
محدوده معتبر مهندسی؛ با داده پروژه و مرجع تخصصی کنترل شود.
محدوده معتبر مهندسی؛ با داده پروژه و مرجع تخصصی کنترل شود.
محدوده معتبر مهندسی؛ با داده پروژه و مرجع تخصصی کنترل شود.
محدوده معتبر مهندسی؛ با داده پروژه و مرجع تخصصی کنترل شود.
تعریف متغیرها
\(T2\)دمای دوم\(K\)
\(T1\)دمای اول\(K\)
\(D1\)D-value در دمای اول\(s\)
\(D2\)D-value در دمای دوم\(s\)
\(result\)z-value\(K\)
شرایط کاربرد
- ورودیها باید در محدوده فیزیکی و مهندسی مسئله باشند.
- نتیجه برای طراحی نهایی باید با استاندارد، داده آزمایشگاهی، کد پروژه یا مرجع تخصصی مربوط تطبیق داده شود.
نکته مهندسی
این محاسبهگر برای تحلیل مهندسی طراحی شده و جایگزین قضاوت مهندس، داده آزمایشگاهی یا الزامات استاندارد پروژه نیست.